En relació amb el Reglament (UE) 2025/40, relatiu a la prohibició d’envasos monodosi en l’àmbit de l’hostaleria, la CONFEDERACIÓN EMPRESARIAL DE HOSTALERIA DE ESPAÑA (CEHE) de la qual en forma part HOSTALERIA DE LLEIDA, ha elaborat un document tècnic específic.
Per a la seva preparació, s’ha dut a terme una revisió exhaustiva d’aquesta normativa i de les fonts institucionals disponibles, amb l’objectiu d’oferir una resposta clara, rigorosa i plenament fonamentada.
El document adjunt recull:
- La base normativa: Reglament (UE) 2025/40 (PPWR), aprovat i en vigor.
- La confirmació que la data del 12 d’agost de 2026 és definitiva i vinculant per a tota la Unió Europea, sense marge de debat per cada Estat.
- El calendari complet d’obligacions fins a 2032.
- Els productes afectats i les excepcions expressament reconegudes (take away, centres sanitaris, compostables certificats a Espanya, paper).
- Un aclariment específic sobre la mel i productes com la crema de cacau, respecte als quals no existeix exempció general publicada.
- Les obligacions pràctiques d’adaptació per als establiments.
Us recomanem la lectura d’aquest document.
Document Relacionat
Hosteleria de España: Documento técnico Reglamento (UE) 2025_40 – Prohibición de envases monodosis
