La campanya Porcpassió 2025, organitzada per la Federació d’Hostaleria i Gastronomia de Lleida, ha tornat a posar en valor la cuina amb porc durant el mes de novembre. Una iniciativa que reafirma el compromís del sector per promocionar la gastronomia local i dinamitzar els establiments participants.
Al llarg del mes, s’han desplegat diverses accions per donar visibilitat a la campanya:
- Publicacions i creació de continguts a Facebook, Instagram i TikTok.
- Cartelleria identificativa als establiments i codis QR de sobretaula amb accés directe a les propostes.
- Nota de premsa en mitjans locals.
- Fotografies i vídeos promocionals, incloent-hi la fotografia grupal.
- Mapa gastronòmic a gastronomiadelleida amb establiments per zones.
- Sorteig per incentivar la participació del públic.
- Vídeo de l’influencer gastronòmic “esmorzars de forquilla”
Aquestes accions han mantingut la campanya activa tant en l’àmbit digital com als establiments.
Les xifres de Porcpassió 2025
- Establiments participants: 60
- Plats de porc servits: 2.784
- Rècord de racions servides: 369 plats servits per un establiment durant tota la campanya
Mirant cap al futur
Un punt clau: el 94 % dels participants tornaria a participar en una nova edició, fet que confirma la fortalesa de la campanya com a eina de promoció col·lectiva.
Gràcies per fer-ho possible
Des de la Federació d’Hostaleria i Gastronomia de Lleida volem agrair la implicació dels establiments, la confiança dels clients i el suport dels proveïdors i col·laboradors, sense els quals iniciatives com Porcpassió no serien possibles.
