Hostaleria de Lleida ha formalitzat la seva adhesió al projecte Catalunya: Regió Mundial de la Gastronomia 2025. Aquesta distinció va ser atorgada a Catalunya per l’Institut Internacional de la Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme (IGCAT) i que promou aquelles regions que contribueixen a la millora de la qualitat de vida de la ciutadania, reivindicant les diferents cultures alimentàries l’educació per la salut y la sostenibilitat, y la innovació gastronòmica. Aquest reconeixement fa de Catalunya la primera regió europea a rebre aquesta distinció, destacant l’excel·lència gastronòmica del nostre territori a escala global, el qual no només posa en valor el talent dels...
Prem
Accés privat
per llegir tota la notícia
